Köttfärs i filodeg

Gör något annat än köttfärssås av din köttfärs.

Ingredienser

400 g nötfärs
1 st ägg
1 st liten purjolök, strimlad
1 st röd paprika, skuren i mindre bitar
4 st vitlöksklyftor, hackade
1 paket fetaost, bruten i mindre bitar
1 burk blandade kokta bönor (400 g), sköljda
salt och peppar
3 ark filodeg
smält smör

Gör så här

1. Blanda färsen med övriga ingredienser, salta och peppra. Gör ett stekprov om du är osäker på sältan.

2. Lägg ut ett ark filodeg, pensla med smält smör. Upprepa med resterande ark.

3. Forma färsen till en limpa och lägg den på filodegen. Vik in degkanterna och rulla ihop.

4. . Lägg på plåt med skarven mot plåten. Pensla med smör igen. Grädda i ugn på 175 grader ca 40 minuter.

5. Servera med en god sallad.

2010-02-01 @ 18:57:55 Permalink

Kommentarer

Postat av: Anci

Tack =)

2010-02-01 @ 19:13:31
URL: http://fruwikmans.blogg.se/

Postat av: Ulrika

Det där ska jag testa! Låter jättegott:-)

2010-02-01 @ 19:44:00

Postat av: jenny Ölmebo

vad bra att det vart gott :)

2010-02-02 @ 08:21:33
URL: http://familjenav6.blogspot.com

Postat av: aleeekz - tävlingar pågår

Hallå hallå :)
smyger mig in och hör ifall du mår bra:)
tänkte även berätta att jag har två tävlinger på min blogg om två underbara smycken. och om ingen tävling intresserar dig så ber jag om ursäkt för denna kommentar :).

http://voffsen.blogg.se/2010/january/-tavling-fran-smycken-with-love.html (avslutas idag tisdag)

http://voffsen.blogg.se/2010/january/-tavling-fran-nilema-design.html (avslutas imorgon onsdag)

Ha en underbar dag <3

2010-02-02 @ 12:34:50
URL: http://voffsen.blogg.se/

Trackback